2023年03月16日
第34回にじます祭、大盛況に終わりました！
出店しているお店の前には行列が・・・。
令和5年3月5日(日)第34回にじます祭は、午前中からたくさんの人が訪れ、にじますにちなんだ食べ物などを出している各お店の前には長い行列が並び、大盛況でした。 朝早くから、ますつり大会のお客さんも来ていました。
神田川でのますつり
.JPG)
ますつり大会では、大きい鱒を釣り上げるために皆さん真剣に釣りをしています。 育て鱒ターが育てた稚魚を放流しました。
卵から育てたにじますの稚魚を放流
「また大きくなって帰って来てね～！」と名残惜しそうに送り出す育て鱒ターたちの姿が見られました。 一方「富士山ちゃんこ」の振る舞いに向けて、準備が着々と進められています。
「富士山ちゃんこ」の仕込みをする「窓の会（富士宮・富士支部）」の皆さん
地元で採れた野菜や地元の酒や酒粕、チキンハウス青木の「富士の鶏」、にじますなどを大きなお鍋で煮込んでいきます。 美味しそうに出来上がりました。
具沢山の「富士山ちゃんこ」をカップにたっぷり盛り付け、配布します。 「富士山ちゃんこ」も大盛況！
当日使える500円分の金券とセットになっている「富士山ちゃんこ」のチケットを持ってきてくれたお客さんに、どんどん配布していきます。 市長もたっぷり入った具材と味に大満足！
「富士山ちゃんこ」の名付け親でもある須藤秀忠富士宮市長も大満足の味とボリューム！富士宮のにじますは本当にクセもなく美味しいと大絶賛！！
富士宮高校会議所のメンバーが「にじます音頭」を踊りました♪
.JPG)
富士宮高校会議所のメンバーがこの日のために一生懸命練習をしてきた「にじます音頭」を初めて披露♪にじますの特徴や美味しさを歌詞に込めて、高校生たちが踊ります。
司会の川村さんと平林組合長
軽快な司会で会場を盛り上げます♪ 「富士山ちゃんこ」は相変わらず人気♪
出店しているお店へのお客さんも絶えず並び、大盛況！それに同じく「富士山ちゃんこ」へのお客さんも絶えず、列が続きます。
午後から少し雲行きが怪しくなり、寒くなってきたことから「富士山ちゃんこ」を求めるお客さんがまた増えてきました。
「富士山ちゃんこ」ほぼ完売！
「にじますや鶏肉、厚揚げや野菜がゴロゴロ沢山入っていて美味しい♪」と多くのお客さんに好評をいただき、「富士山ちゃんこ」はほぼ完売！これで、多くの方々に「富士山ちゃんこ」を知っていただくことが出来たのではないでしょうか？
「富士山ちゃんこ」はおうちでも作ることが出来ます。下記レシピ参照。
また「富士山ちゃんこ」を食べたい！食べてみたい！という方々はぜひ取り扱いのあるお店へ問い合わせ、予約の上、味わってみてくださいね♪